為深入推進(jìn)“校地合作、校企合作”落地見效,12月4日,我校選派現(xiàn)代服務(wù)系旅游服務(wù)與管理專業(yè)程翠芳、鄒艷艷、李陽(yáng)陽(yáng)等師生5人,為山東海洋文旅集團(tuán)—濤雒風(fēng)情水鎮(zhèn)酒店進(jìn)行酒店商務(wù)禮儀員工培訓(xùn)。
此次培訓(xùn)過(guò)程中,鄒艷艷老師結(jié)合旅游行業(yè)的實(shí)際情況,從禮儀概述、職業(yè)形象、見面禮儀、乘車禮儀、會(huì)務(wù)服務(wù)、餐桌禮儀等多個(gè)方面為企業(yè)員工開展講座培訓(xùn)。她通過(guò)生動(dòng)的案例分析、實(shí)用的技巧分享和有趣的模擬演練,讓企業(yè)員工們深刻領(lǐng)悟到了禮儀的魅力和實(shí)際應(yīng)用價(jià)值。
培訓(xùn)期間,企業(yè)負(fù)責(zé)人陪同我校師生參觀了酒店宴會(huì)廳、客房的設(shè)計(jì)與布置。針對(duì)酒店存在的宴會(huì)擺臺(tái)、酒店商務(wù)接待禮儀不規(guī)范等問題,鄒老師就中西餐宴會(huì)擺臺(tái)、零點(diǎn)擺臺(tái)、中餐桌次席位等方面給出具體建議。
本次培訓(xùn)得到了合作企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和參訓(xùn)員工的高度評(píng)價(jià),他們紛紛表示,將在今后的工作中更加注重細(xì)節(jié),努力提升服務(wù)質(zhì)量,為旅客提供更加優(yōu)質(zhì)的旅游體驗(yàn)。
旅游服務(wù)與管理專業(yè)深入合作企業(yè)做員工培訓(xùn),不僅提升了企業(yè)員工的酒店服務(wù)能力和專業(yè)素養(yǎng),也進(jìn)一步提升了我校教師的技能培訓(xùn)能力,學(xué)校將繼續(xù)發(fā)揮自己的專業(yè)優(yōu)勢(shì),助力合作企業(yè)的發(fā)展,為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。